シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定♯002 ストア 1099本限定 箱付き

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商品情報

シングルモルト嘉之助 蒸溜所限定♯002 1099本限定◆プチプチで梱包致します。◆喫煙者、ペットはおりません。◆素人検品・自宅保管品であることをご了承のうえお願いいたします。原料となる麦芽や酵母の種類や、蒸留器を3器保有する嘉之助蒸溜所ならではの初留器・再留器の使い分け、アメリカンホワイトオーク樽やバーボン樽、ワイン樽などの貯蔵樽による熟成の違い、貯蔵期間の長短などの中からセレクトした樽をボトリング。1本ずつ手書きのボトルナンバリングを行った数量限定及び嘉之助蒸溜所内SHOP限定の商品です。002のベースとなるのは、当社独自の3器のポットスチルで原酒づくりを行った2018年産のノンピート原酒。バーボンバレルでおよそ1年半熟成させた後、フランスのノルマンディー地方で造られるリンゴを原料とした蒸留酒「カルヴァドス」の樽で2年熟成させ、ボトリングを行ったシングルモルトです。フレッシュさと深みがバランスよく融合した味わいを楽しめます。<CaskNo.19477>麦芽:イギリス産ノンピート麦芽酵母:ディスティラリーイースト(乾燥酵母)蒸留器:三宅製作所製 初留器6,000L、再留器3,000L貯蔵樽:バーボンバレルでおよそ1年半熟成させた後、カルヴァドスカスクで2年熟成■テイスティングノートColor:イエローアンバーNose:バニラ・焼きリンゴ・レモングラス・ニッキTaste:口に含むと瑞々しい果汁感・まろやかでリッチな味わいが膨らむFinish:スパイシー・ビターな甘みが穏やかに続くイチローズモルト余市竹鶴ニッカ宮城峡静岡蒸溜所三郎丸スコッチ酒カリラタリスカー山崎響白州サントリーマルスマルスウイスキーウイスキー嘉之介かのすけ

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