■1.3気圧と高温スチームで、炊きたても保温もおいしい 最高時1.3気圧の圧力をかけることで、沸点を107℃に引き上げて炊飯。100℃以上の高温状態を約15分キープすることで、ごはんの甘みを引き出します。 さらに保温中にはオートスチーマーにためた水を定期的にスチームにして送り込み、ご飯にうるおいを与えるので、24時間保温した後も水分保持率97％をキープ。しっとりとおいしさを守って長時間保温します。 ■外へ排出する蒸気が少なくて快適 発生した蒸気をオートスチーマーに取り込み、水にしてスチーマー内にためるので、外へ排出する蒸気はわずか8.5ml。外に排出する蒸気の量が少ないので、壁や家具など周囲を気にせずに置くことができ、オープンタイプのキッチンなどもお部屋の湿気が抑えられます。また炊飯中に発生する蒸気を再利用してスチームを作り出すので、スチームのための給水は不要です。 ■大火力を引き出す「黒厚鉄釜」 IH発熱効率の高い鉄をベースにした内釜を採用。大火力を引き出し、ふっくらとおいしく炊き上げます。さらに内側には、遠赤外線を放射する炭を混ぜた「炭入りフッ素加工」を施してあり、さらにお米に熱を伝えます。 ■甘みが飛躍的にアップ「高温浸し 極上炊き」 ・炊飯方式：大火力IH、107℃圧力スチーム ・炊飯メニュー：白米/無洗米（ふつう・極上・快速・炊込み・おかゆ）、五穀米（ふつう・炊込み）、発芽玄米/玄米（ふつう・炊込み・おかゆ）、少量炊飯、バラエティー調理（5コース） 少量炊きも出来る 外形寸法（幅）25.8cm（高さ）22.4cm（奥行）36.4cm 質量5.4kg 消費電力炊飯時（最大時）1,400W 買い替えに伴い出品します。 2010年 日本製 使用感ありますが、機能に問題なく、使用に差し支えありません。 炊き方の設定は、極上炊きがおすすめです。 炊き上がりのメロディーも、他メーカーの味気無い音と違い、明るい感じで良いです。 取扱説明書あります。 おまけで、使用感ありますが、蒸し板、計量カップ、しゃもじをつけます。